旬の食材

トマト、きゅうり…夏の野菜で体をクールダウン 8月も終わりに近づきましたが、まだまだ暑い日が続きます。体の熱を冷ますには、旬の夏野菜が最適です。トマトやきゅうり、ナスなどは水分が豊富で、カリウムが多く含まれているため、体内の熱を下げたり、余分な水分を排出したりする効果があります。冷たいサラダや、さっぱりとした和え物など、生のまま食べることで、栄養を逃さず体をクールダウンすることができますよ。